„Gyógynövény/Gyógyhatása/A/Angelika” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
11. sor: 11. sor:
{{használjuk|levele (angelika folium), magja (angelika semen) és gyökere (angelika radix) }}
{{használjuk|levele (angelika folium), magja (angelika semen) és gyökere (angelika radix) }}


{{hatása|A gyomor- és bélproblémákkal küszködők étrendjének értékes fűszere. Feloldja a hörgőváladékot, gyógyítja a végtagremegést, szabályozza a menstruációt.}}
{{gyógyhatása|A gyomor- és bélproblémákkal küszködők étrendjének értékes fűszere. Feloldja a hörgőváladékot, gyógyítja a végtagremegést, szabályozza a menstruációt.}}


:Az angelikagyökeret és magot felhasználják még teakeverékek, vizelethajtó borok, étvágyjavító, szélhajtó, izzadást megszüntető, idegerősítő gyógyteakeverék készítésénél.
:Az angelikagyökeret és magot felhasználják még teakeverékek, vizelethajtó borok, étvágyjavító, szélhajtó, izzadást megszüntető, idegerősítő gyógyteakeverék készítésénél.

A lap 2018. január 6., 03:15-kori változata

Recept mérete: 2289 bájt

Szakácskönyv

Angelika

Angyalgyökér
Angelika
(Angelica archangelica, Syn: (Syn: {{{2}}}, )
Más neve(i): orvosi angyalgyökér, orvosi angyalfű, angyalfű, angyalgyökér, angyelika, angelikafű.
Felhasználható része(i): levele (angelika folium), magja (angelika semen) és gyökere (angelika radix)
Gyógyhatása(i): A gyomor- és bélproblémákkal küszködők étrendjének értékes fűszere. Feloldja a hörgőváladékot, gyógyítja a végtagremegést, szabályozza a menstruációt.
Az angelikagyökeret és magot felhasználják még teakeverékek, vizelethajtó borok, étvágyjavító, szélhajtó, izzadást megszüntető, idegerősítő gyógyteakeverék készítésénél.
Emésztési panaszokra ajánlható. Gyakran használják epebántalmak esetén, teája vizelethajtó, vértisztító hatású, de csökkenti a köhögést is.
A növény levele és gyökere saláták, főzelékek, mártások ízesítője.
Egyes országokban a növény szárát cukorban főzve kandírozzák, és tápszerként fogyasztják. Különlegesen kellemes, aromás illata és édeskésen kesernyés íze miatt az Altvater típusú likőrök, gyomorkeserűk alapanyaga.
Illóolajokat, angelikasavat, cukrot, keserű anyagot tartalmaz.

Angyalgyökér ellenjavallat

- Kétévesnél fiatalabbnak ne adjuk.
- Aki hosszabb időn keresztül angyalgyökérből készített teát fogyaszt, annak óvatosan kell bánnia a napozással és a szoláriummal, mivel a „furanokumarin” hatóanyag fényérzékenységet okoz.
- Gyomor és nyombélfekélyben szenvedő betegek nem használhatják belsőleg az orvosi angyalgyökér gyökeréből előállított készítményeket.

Lásd még: A növényről Mit-mihez Gyógytea

Magyar Wikipédia: Angelika
A Wikimédia Commons tartalmaz Angelika témájú médiaállományokat.