„Gomba/Gyógygombák/Erdőszéli csiperke” változatai közötti eltérés
< Gomba | Gyógygombák
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
7. sor: | 7. sor: | ||
<!-- [[Fájl:|right|250px]] --> |
<!-- [[Fájl:|right|250px]] --> |
||
{{cím2|Erdőszéli csiperke}} |
{{cím2|Erdőszéli csiperke}} |
||
{{latin|Agaricus arvensis}} |
|||
{{népies|Fehér csiperke}} |
|||
13. sor: | 14. sor: | ||
== Megjelenése == |
== Megjelenése == |
||
:Az erdőszéli csiperke [[fehér]], később sárguló, selymes tapintású kalapja a 20 centiméter átmérőt is elérheti. Fiatal korban félgömb alakú, majd laposan boltozatossá válik. A lemezek színe egész sor változáson megy keresztül: sokáig gyengén szürkések, majd rózsaszínűek, |
:Az erdőszéli csiperke [[fehér]], később sárguló, selymes tapintású kalapja a 20 centiméter átmérőt is elérheti. Fiatal korban félgömb alakú, majd laposan boltozatossá válik. A lemezek színe egész sor változáson megy keresztül: sokáig gyengén szürkések, majd rózsaszínűek, hús-vörösek, végül barnásfeketék. Szép kontrasztot alkot ezzel a karcsú, 5-15 centiméter hosszú és 1-3 centiméter vastag fehér tönk, amely közvetlenül a kalap alatt nagy, bőrszerű, esetleg hasadozott gallért visel. Bocskora nincs. Felülete fehér, felül feketedő, sima és selymes. További csalhatatlan ismertetőjegye: fehér húsa kifejezetten [[ánizs]]illatú. Vágásra, nyomásra gyengén sárgul. A [[gyilkos galóca|gyilkos galócával]] és a [[nagy döggomba|nagy döggombával]] szokták összetéveszteni. |
||
== Élőhelye == |
== Élőhelye == |
||
19. sor: | 20. sor: | ||
== Felhasználhatósága == |
== Felhasználhatósága == |
||
:Az erdőszéli csiperke kellemes ízű, '''ehető gomba'''. |
:Az erdőszéli csiperke kellemes ízű, '''ehető gomba'''. '''Salátákhoz, tésztákhoz, zöldségekhez, pörköltekhez, használjuk, de nyersen, grillezve, vagy töltve is kitűnő.''' |
||
A lap 2017. október 4., 15:36-kori változata
Gomba portál•Mikológia•Gombacsaládok•Gombalista (HU-La)• Gombanevek változásai•Gomba fajták
Ehető gombák•Gyógygombák•Nem ehető gombák•Mérgező gombák•Gombamérgezések•Védett gombák
Gombák eltevése•Gombás ételek•Gombavizsgálat•Gombanaptár•Gomba szótár•Mit-mihez használjunk
Erdőszéli csiperke
Megjelenése
Élőhelye
Felhasználhatósága
Lásd még
|