A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
63. sor:
63. sor:
{{Bárány részei}}
{{Bárány részei}}
</div>
</div>
{{Szk-lábléc}}
{{Szk-lábléc}}<br />
⚫
<center> {{gomb|
''' Ezt a lapot megnyitva
''' , a lap alján találsz egy receptmintát, a használatát [[Szerkesztő:KeFe/Minták/Receptdoboz-4|ITT
olvashatod! ]]!}}</center>
<br />
⚫
<center> {{gomb|Ezt a lapot megnyitva, a lap alján találsz egy receptmintát, a használatát [[Szerkesztő:KeFe/Minták/Receptdoboz-4|ITT
találod]]!}}</center>
----
----
A lap 2017. május 5., 21:25-kori változata
Recept mérete: 5010 bájt
Bárány
Tudnivalók ,
Táblázatok ,
Gyermekeknek ,
Mit-mihez ,
Növények ,
Gombák ,
Fűszerek ,
Étkezési szokások ,
Diéta ,
Étrendi javaslatok ,
Diétás receptek ,
Levesek ,
Levesbetétek ,
Előételek ,
Mártogatós ,
Főételek ,
Gombás Gyümölcsös Zöldséges ételek ,
Köretek ,
Saláták ,
Öntetek ,
Mártások ,
Mártások II. ,
Sodók ,
Felfújtak-pudingok ,
Fagylaltok ,
Fagylaltkelyhek ,
Poharas krémek ,
Habok-krémek ,
Parfék ,
Sörbetek ,
Ízesített vajak ,
Hideg szendvics ,
Meleg szendvics ,
Pástétomok, szendvicskrémek ,
Különleges receptek
Húsokról Pácok Belsőség Pacal Bárány-Birka Sertéshús Csülök Disznótor Vagdalt, fasírt Marhahús Borjúhús Nyúlhús Szárnyasok Bográcsban, nyárson, grillen Halak-rákok-kagylók Vadhúsok Ünnepi ételek Hidegtálak
Bárány részei Comb (csontos vagy csontozott)
Felhasználható: ünnepi, vendégváró sültként, egészben – csupán néhány perces sütést igényel akár serpenyőben, grillen
Lapocka (csontos vagy csontozott)
Felhasználható: Apróhúsnak, tekercselve-egészben sütve
Csülök (csontos vagy csontozott)
Felhasználható: a görög konyha egyik specialitása a csülök lassú sütése, szószokban való párolása
Nyaktő, comb (csontmentes)
Felhasználható: ideális arab és indiai ételekhez – nyárson sütve, egytálételekben, curryben
Borda, gerinc egészben (csontos)
Felhasználható: sütőben sütve vagy grillezve elsősorban vendégváró alkalmakra (nagyon drága!)
Darált bárányhús
Felhasználható: görög, török és arab húsgombócok, kebab készítéshez
Belsősége
Felhasználható: Főzve, frissen sütve
Lásd még: Marha- és borjú részei
Ezt a lapot megnyitva , a lap alján találsz egy receptmintát, a használatát ITT olvashatod! !