„Kertészet/Fajtalisták/Burgonya/Vénusz Gold” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
(Nincs különbség)

A lap 2016. november 29., 20:14-kori változata

Recept mérete: 1368 bájt

Szakácskönyv

Vénusz Gold


Vénusz Gold

Fajtajellemzők

A növény a közepesnél magasabb, szárleveles(átmeneti) típusú, felálló növekedési jellegű.

Levélszíne középzöld-sötétzöld, levélkéi nagyméretűek.

Virágja vöröses ibolya színű.

  • Gumójellemzők:
- rövid ovális alakú, sárga héjú, sárga húsú. Konzisztenciája kissé lisztes.
- Keményítőtartalma a közepesnél magasabb, 16-17 % körüli.
- Termőképessége közepes. A mechanikai sérülések iránti hajlama közepes.
  • Rezisztenciák:
- A leromlást okozó vírusbetegségekkel (PLRV, PVY-és komplexei) szemben rezisztens.
- Lombja a burgonyavésszel szemben nagyfokú horizontális rezisztenciát mutat.
- Gumója a sugárgombás varasodással és a gumórothadásokkal szemben mérsékelten rezisztens, az élettani elváltozások közül ikernövésre, fiasodásra és üregesedésre kissé hajlamos.
- Kiváló betegség-ellenállósága a környezetbarát termesztési módok számára is alkalmassá teszi a fajtát. * A burgonya-fonálféregre fogékony.