„Szakácskönyv/Köretek/Almás káposzta” változatai közötti eltérés
< Szakácskönyv | Köretek
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) a Gyümölcsös ételek kategória eltávolítva; Zöldséges ételek kategória hozzáadva (a HotCattel) |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor: | 1. sor: | ||
__NOTOC__ |
__NOTOC__ |
||
__NOEDITSECTION__ |
__NOEDITSECTION__ |
||
[[Kategória:Köretek]] |
|||
[[Kategória:Zöldséges ételek]] |
[[Kategória:Zöldséges ételek]] |
||
{{Szk-főcím}} |
|||
{{Szk-kiegészítők}} |
{{Szk-kiegészítők}} |
||
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" |
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" |
||
17. sor: | 17. sor: | ||
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | |
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | |
||
'''Elkészítés:''' |
'''Elkészítés:''' |
||
:Az olajban megpirítjuk a hagymát, a vékony laskára vágott káposztát beletesszük, megsózzuk, ecettel megöntözzük, és lefedve puhára pároljuk. (Ha friss a káposzta, nem kell rá víz, a saját levében megpuhul.) Végezetül cukorral „szelídítjük meg" az ecet ízét, és belerakjuk a meghámozott, cikkekre vágott almát. Az egészet együtt még kb. öt percig pároljuk. (Erdély egyes vidékein az almán kívül még szőlőszemeket is kevernek a káposztába.) |
:Az olajban megpirítjuk a hagymát, a vékony laskára vágott káposztát beletesszük, megsózzuk, ecettel megöntözzük, és lefedve puhára pároljuk. (Ha friss a káposzta, nem kell rá víz, a saját levében megpuhul.) |
||
:Végezetül cukorral „szelídítjük meg" az ecet ízét, és belerakjuk a meghámozott, cikkekre vágott almát. |
|||
:Az egészet együtt még kb. öt percig pároljuk. (Erdély egyes vidékein az almán kívül még szőlőszemeket is kevernek a káposztába.) |
|||
|} |
|} |
||
{{Szk-kiegészítők}} |
A lap jelenlegi, 2016. november 10., 23:28-kori változata
Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet
Almás káposzta
Hozzávalók:
|
Elkészítés:
|