„Gomba/Ehető gombák/Acélszürke galambgomba” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
10. sor: 10. sor:
Latin neve ''(Russula medullata)''
Latin neve ''(Russula medullata)''


Az osztatlan bazídiumú gombák (Homobasidiomycetes) osztályának a galambgomba-alkatúak (Russulales) rendjéhez, ezen belül a Russulaceae családjához tartozó ehető gombafaj.
Az osztatlan bazídiumú gombák (Homobasidiomycetes) osztályának a galambgomba-alkatúak (Russulales) rendjéhez, ezen belül a Russulaceae családjához tartozó '''ehető''' gombafaj.


: '''Kalap''': félgömbölyű kalapja gyorsan kiterül, közepe kissé bemélyed. Kalapbőre sima, tapadós, szárazon fényes, rásimuló, sugarasan futó finom szálakkal. Foltosan fakuló kalapján az acélszürke sokféle árnyalattal keveredhet. Gyakoribb a kékesszürke, a zöldesszürke, a gyöngyszürke, a lilásszürke. Mindez csaknem a feketéig mélyülhet, vagy fehéresszürkére fakulhat, okkeres, szürkésbarnás foltokkal.
: '''Kalap''': fél-gömbölyű kalapja gyorsan kiterül, közepe kissé bemélyed. Kalapbőre sima, tapadós, szárazon fényes, rásimuló, sugarasan futó finom szálakkal. Foltosan fakuló kalapján az acélszürke sokféle árnyalattal keveredhet. Gyakoribb a kékesszürke, a zöldesszürke, a gyöngyszürke, a lilás-szürke. Mindez csaknem a feketéig mélyülhet, vagy fehéres szürkére fakulhat, okkeres, szürkésbarnás foltokkal.


: '''Lemezek''': fehéres krémszínűek, végül fakósárgák lesznek.
: '''Lemezek''': fehéres krémszínűek, végül fakó-sárgák lesznek.


: '''Spórapor''': okkeres.
: '''Spórapor''': okkeres.
26. sor: 26. sor:
: Ritkábban bükk, gyertyán vagy tölgy alatt is találták. Nyári gomba, de október elején is gyűjtöttük még.
: Ritkábban bükk, gyertyán vagy tölgy alatt is találták. Nyári gomba, de október elején is gyűjtöttük még.


: Étkezési érték: ehető gomba.
: Étkezési érték: '''ehető gomba'''.




32. sor: 32. sor:


== Lásd még ==
== Lásd még ==
* [[w:Gombák|Gombákról bövebben]]
* [[w:Gombák|Gombákról bővebben]]
* [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]]
* [[Szakácskönyv/Gombás ételek|Gombás ételek]]


{{Commonskat||{{SUBPAGENAME}}}}
{{Commonskat|Russula medullata|{{SUBPAGENAME}}}}
{{Ehető gombák}}
{{Ehető gombák}}
|}
|}

A lap 2016. április 6., 01:27-kori változata


Gombák

Acélszürke galambgomba

Acélszürke galambgomba

Latin neve (Russula medullata)

Az osztatlan bazídiumú gombák (Homobasidiomycetes) osztályának a galambgomba-alkatúak (Russulales) rendjéhez, ezen belül a Russulaceae családjához tartozó ehető gombafaj.

Kalap: fél-gömbölyű kalapja gyorsan kiterül, közepe kissé bemélyed. Kalapbőre sima, tapadós, szárazon fényes, rásimuló, sugarasan futó finom szálakkal. Foltosan fakuló kalapján az acélszürke sokféle árnyalattal keveredhet. Gyakoribb a kékesszürke, a zöldesszürke, a gyöngyszürke, a lilás-szürke. Mindez csaknem a feketéig mélyülhet, vagy fehéres szürkére fakulhat, okkeres, szürkésbarnás foltokkal.
Lemezek: fehéres krémszínűek, végül fakó-sárgák lesznek.
Spórapor: okkeres.
Tönk: öregen fakószürkés, okkeres, barnás foltokkal és üreges.
Hús: fehér, csaknem szagtalan, idősebb példányok lemezei kissé csípősek.
Előfordulás: hegyvidékeken élő gomba. A nyárfát, nyírfát követi a hegyi patakok szélén, ahol kisavanyodott, mindig nyirkos a talaj.
Ritkábban bükk, gyertyán vagy tölgy alatt is találták. Nyári gomba, de október elején is gyűjtöttük még.
Étkezési érték: ehető gomba.


Lásd még

A Wikimédia Commons tartalmaz Acélszürke galambgomba témájú médiaállományokat.

Sablon:Ehető gombák