A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
|
|
| 21. sor: |
21. sor: |
|
;Magnézium 18 mg |
|
;Magnézium 18 mg |
|
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | |
|
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | |
|
⚫ |
[[Fájl:02014 Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina.JPG|bélyegkép|jobbra| 200px|Cukkini]] |
| ⚫ |
* Beltartalmi értéke a többi spárgatökhöz hasonló (mivel ezek közé tartozik) . Színe a sötétzöldtől a csíkozott szürkészöldig sokféle lehet. |
|
|
|
|
|
|
⚫ |
* Beltartalmi értéke a többi spárgatökhöz hasonló (mivel ezek közé tartozik). |
| ⚫ |
* Rendszerint 20–25 cm-es korban, tehát egészen zsengén szedik, mert ilyenkor a legjobb az íze. * |
|
|
|
|
|
|
* Színe a sötétzöldtől a csíkozott szürkészöldig sokféle lehet. |
|
|
|
|
⚫ |
* Rendszerint 20–25 cm-es korban, tehát egészen zsengén szedik, mert ilyenkor a legjobb az íze. |
|
|
|
|
|
* Felhasználható főzeléknek, rántva, de levesnek és savanyítva is. |
|
* Felhasználható főzeléknek, rántva, de levesnek és savanyítva is. |
| 29. sor: |
33. sor: |
|
* Főzési ideje kuktában (forrásától, azaz a sípolástól számítva): szeletelve 3 perc. |
|
* Főzési ideje kuktában (forrásától, azaz a sípolástól számítva): szeletelve 3 perc. |
|
|} |
|
|} |
|
|
|
| ⚫ |
[[Fájl:02014 Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina.JPG|bélyegkép|jobbra| 250px|Cukkini]] |
|
A lap 2016. február 2., 06:02-kori változata
Recept mérete: 1106 bájt
Cukkini
Cukkini
Tápérték 100 g-ban
- Kalória 16 (kcal)
- Lipidek 0,3 g
- Nátrium 8 mg
- Kálium 261 mg
- Szénhidrát 3,1 g
- Rost 1 g
- Cukor 2,5 g
- Fehérje 1,2 g
- A-vitamin 200 IU
- Kalcium 16 mg
- Vas 0,4 mg
- B6-vitamin 0,2 mg
- Magnézium 18 mg
|
 Cukkini
- Beltartalmi értéke a többi spárgatökhöz hasonló (mivel ezek közé tartozik).
- Színe a sötétzöldtől a csíkozott szürkészöldig sokféle lehet.
- Rendszerint 20–25 cm-es korban, tehát egészen zsengén szedik, mert ilyenkor a legjobb az íze.
- Felhasználható főzeléknek, rántva, de levesnek és savanyítva is.
- Főzési ideje kuktában (forrásától, azaz a sípolástól számítva): szeletelve 3 perc.
|
