„Szakácskönyv/Fagylalt/Otellófagylalt” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Új oldal, tartalma: „<noinclude>{{SUBPAGENAME}}</noinclude>{{Szk-főcím}} {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" {{!}} valign=…”
 
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Nincs szerkesztési összefoglaló
13. sor: 13. sor:
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
'''Elkészítés:'''
:A leszemezett szőlőt megmossuk és lecsurgatjuk, majd turmixgép poharában összezúzzuk. Szitán áttörjük, hogy a magjai ne kerülhessenek bele a fagylaltba. A gyümölcsvelőt a tejszín kivételével a többi hozzávalóval együtt összekeverjük, majd a tejszínt is beleöntve, jó habosra keverjük. A fagylaltgép tartályába beletöltjük, és megfagyasztjuk az előírás szerint.
:A leszemezett szőlőt megmossuk és lecsurgatjuk, majd [[Szakácskönyv/Konyhatechnika/T#Turmixolás-mixelés|turmixgép]] poharában összezúzzuk.
:Szitán áttörjük, hogy a magjai ne kerülhessenek bele a fagylaltba. A gyümölcsvelőt a tejszín kivételével a többi hozzávalóval együtt összekeverjük, majd a tejszínt is beleöntve, jó habosra keverjük.
:A fagylaltgép tartályába beletöltjük, és megfagyasztjuk az előírás szerint.
|}
|}
{{Szk-desszertek}}
{{Szk-desszertek}}

A lap 2015. november 27., 15:07-kori változata

Recept mérete: 980 bájt

Szakácskönyv

Otellófagylalt

Otellófagylalt

Elkészítési idő:20 perc

Hozzávalók:

  • 3 dl tej
  • 2 dl tejszín
  • 15-18 dkg porcukor
  • 30 dkg tisztán mért otelló szőlő
  • csipetnyi só

Elkészítés:

A leszemezett szőlőt megmossuk és lecsurgatjuk, majd turmixgép poharában összezúzzuk.
Szitán áttörjük, hogy a magjai ne kerülhessenek bele a fagylaltba. A gyümölcsvelőt a tejszín kivételével a többi hozzávalóval együtt összekeverjük, majd a tejszínt is beleöntve, jó habosra keverjük.
A fagylaltgép tartályába beletöltjük, és megfagyasztjuk az előírás szerint.

Desszertek: Habok - krémek Poharas krémek Felfújtak - pudingok Palacsinták Palacsinta töltelékek Fagylatok Fagylaltkelyhek Parfék Sörbetek