„Szakácskönyv/Mártások/Vadász mártás” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva

Sorban

A lap 2015. november 10., 17:40-kori változata

Recept mérete: 923 bájt

Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet

Vadász mártás

Hozzávalók:

Elkészítés:

A hagymát finomra vágjuk és a margarinon enyhén, megpirítjuk.

A gombát vékonyra szeletelve hozzáadjuk és 3 percig, még pirítjuk.

Ráöntjük a piros alapmártást 10-15 percig forraljuk, majd hozzáöntjük a bort.

Forrás után vágott petrezselyemmel, és tárkonnyal ízesítjük.

@@ 1. sor: / 1. sor: @@
-<noinclude>[[Kategória:Mártások|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
+<noinclude>[[Kategória:Mártások]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
+{{Szk-kiegészítők}}
 {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
 {{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
 {{cím2|Vadász mártás}}
+;'''Vörös húsokhoz, különösen a sültekhez, és a vadhúsokhoz használjuk.'''
 '''Hozzávalók:'''
@@ 14. sor: / 16. sor: @@
 | valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
 '''Elkészítés:'''
-:A hagymát finomra vágjuk és a margarinon enyhén, megpirítjuk. A gombát vékonyra szeletelve hozzáadjuk és 3 percig, még pirítjuk. Ráöntjük a piros alapmártást 10-15 percig forraljuk, majd hozzáöntjük a bort. Forrás után vágott petrezselyemmel, és tárkonnyal ízesítjük.  Vörös húsokhoz, különösen a sültekhez, és a vadhúsokhoz használjuk.
+:A hagymát finomra vágjuk és a margarinon enyhén, megpirítjuk.
+A gombát vékonyra szeletelve hozzáadjuk és 3 percig, még pirítjuk.
+Ráöntjük a piros alapmártást 10-15 percig forraljuk, majd hozzáöntjük a bort.
+Forrás után vágott petrezselyemmel, és tárkonnyal ízesítjük.
 |}
-{{Szk-kiegészítők}}