„Szakácskönyv/Mártások/Ribizli mártás” változatai közötti eltérés
< Szakácskönyv | Mártások
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) Új oldal, tartalma: „<noinclude>{{SUBPAGENAME}}</noinclude>{{Szk-főcím}} {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" {{!}} valign=…” |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
1. sor: | 1. sor: | ||
<noinclude>[[Kategória:Mártások |
<noinclude>[[Kategória:Mártások]]</noinclude>{{Szk-főcím}} |
||
⚫ | |||
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" |
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" |
||
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} |
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} |
||
{{cím2|Ribizli mártás}} |
{{cím2|Ribizli mártás}} |
||
(egyszerű, gyors) |
;'''(egyszerű, gyors)''' |
||
'''Hozzávalók:''' |
'''Hozzávalók:''' |
||
13. sor: | 14. sor: | ||
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | |
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | |
||
'''Elkészítés:''' |
'''Elkészítés:''' |
||
:A megtisztított ribizlit kevés vízzel, csipet sóval felforraljuk. Közben 1 ek lisztből, cukorból és a tejből habarást készítünk, majd a felforrt ribizlire öntjük. Újra forrásig tovább főzzük. Nagyon gyorsan készíthető egyszerű, főtt húsok mellé, túrógombócra, vagy önmagában fogyasztva a gyerekek kedvence. |
:A megtisztított ribizlit kevés vízzel, csipet sóval felforraljuk. |
||
:Közben 1 ek lisztből, cukorból és a tejből habarást készítünk, majd a felforrt ribizlire öntjük. |
|||
:Újra forrásig tovább főzzük. |
|||
:Nagyon gyorsan készíthető egyszerű, főtt húsok mellé, túrógombócra, vagy önmagában fogyasztva a gyerekek kedvence. |
|||
|} |
|} |
||
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" |
|||
⚫ | |||
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} |
|||
{{cím2|Ribizli mártás 2.}} |
|||
;'''Főtt húsokhoz tálaljuk.''' |
|||
'''Hozzávalók:''' |
|||
* 40 dkg. ribizli, |
|||
* 4 ek. porcukor, |
|||
* 4 ek. liszt, |
|||
* 10 dkg. margarin, |
|||
* 3,5 dl. fehér alaplé, |
|||
* 2 dl.tejföl, |
|||
* 1 dl. fehérbor, |
|||
* 1/2 dl. tejszín, |
|||
* só. |
|||
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" | |
|||
'''Elkészítés:''' |
|||
:A megtisztított ribizlit kevés cukorral, sóval ízesített vízben felforraljuk. |
|||
:A margarin egy részéből és a lisztből világos rántást készítünk, majd a fehér alaplében elkevert tejföllel felöntjük, simára keverjük. |
|||
:Utána hozzáadjuk a felforrt ribizlihez, citromlével ízesítjük, kevés tejszínnel hígíthatjuk. |
|||
|} |
A lap 2015. november 10., 04:12-kori változata
Előételekről Hideg előételek Meleg előételek Sör és Borkorcsolyák Mártogatós receptek Ízesített vajak Hideg szendvicsek Melegszendvicsek Pástétomok, szendvicskrémek Köretek FőzelékekSalátákról Saláták Öntetek Mártásokról Mártások Mártások II. Sodók Habok-krémek Parfék Poharas krémek Felfújtak-pudingok Fagylaltok Fagylaltkelyhek Sörbet
Ribizli mártás
Hozzávalók:
|
Elkészítés:
|
Ribizli mártás 2.
Hozzávalók:
|
Elkészítés:
|