„Szakácskönyv/Tanácsok/C” változatai közötti eltérés
< Szakácskönyv | Tanácsok
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) a KeFe átnevezte a(z) Szakácskönyv/Tudnivalók/Tanácsok/C lapot a következő névre: Szakácskönyv/Tanácsok/C |
KeFe (vitalap | szerkesztései) Nincs szerkesztési összefoglaló |
||
34. sor: | 34. sor: | ||
--> |
--> |
||
== Celofán == |
== Celofán == |
||
__NOTOC__ |
|||
<noinclude>[[Kategória:Tanácsok]]</noinclude>{{Szk-főcím}} |
|||
{{abc-tanácsok}} |
|||
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" |
|||
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} |
|||
[[Kép:Nincs szabad kép 1.svg|thumb|100px|right|]] |
|||
{{cím2|Celofán}} |
|||
* Csirke- vagy pulykamellet szebben lehet klopfolni, ha celofán közé fogod* egyben marad és szép vékony lesz. |
* Csirke- vagy pulykamellet szebben lehet klopfolni, ha celofán közé fogod* egyben marad és szép vékony lesz. |
||
|} |
|||
== Citrom == |
== Citrom == |
||
__NOTOC__ |
|||
<noinclude>[[Kategória:Tanácsok]]</noinclude>{{Szk-főcím}} |
|||
{{abc-tanácsok}} |
|||
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" |
|||
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} |
|||
[[Kép:Nincs szabad kép 1.svg|thumb|100px|right|]] |
|||
{{cím2|Citrom}} |
|||
* Citromos vízben nem fő szét a hal. |
* Citromos vízben nem fő szét a hal. |
||
* Alma, körte, gomba nem feketedik meg, ha citromlével locsoljuk. |
* Alma, körte, gomba nem feketedik meg, ha citromlével locsoljuk. |
||
49. sor: | 63. sor: | ||
* Félbevágott citromra tegyél alufóliát, tedd a hűtőbe! Néhány napig felhasználható teába. |
* Félbevágott citromra tegyél alufóliát, tedd a hűtőbe! Néhány napig felhasználható teába. |
||
* Ha valamilyen étel megfogja az edényt, áztasd be citromos vízzel pár órára, szépen leoldja az elszíneződést. |
* Ha valamilyen étel megfogja az edényt, áztasd be citromos vízzel pár órára, szépen leoldja az elszíneződést. |
||
|} |
|||
== Citrom héj == |
== Citrom héj == |
||
__NOTOC__ |
|||
<noinclude>[[Kategória:Tanácsok]]</noinclude>{{Szk-főcím}} |
|||
{{abc-tanácsok}} |
|||
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" |
|||
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} |
|||
[[Kép:Nincs szabad kép 1.svg|thumb|100px|right|]] |
|||
{{cím2|Citrom héj}} |
|||
* A citrom héját nem dobom ki, mélyhűtőbe teszem, fagyottan könnyen reszelhető. |
* A citrom héját nem dobom ki, mélyhűtőbe teszem, fagyottan könnyen reszelhető. |
||
* Ha a reszelt citromhéjat porcukorral összekevered, és jól záródó üvegbe teszed, hónapokig is eláll. |
* Ha a reszelt citromhéjat porcukorral összekevered, és jól záródó üvegbe teszed, hónapokig is eláll. |
||
|} |
|||
== Csirkemáj == |
== Csirkemáj == |
||
__NOTOC__ |
|||
<noinclude>[[Kategória:Tanácsok]]</noinclude>{{Szk-főcím}} |
|||
{{abc-tanácsok}} |
|||
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" |
|||
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} |
|||
[[Kép:Nincs szabad kép 1.svg|thumb|100px|right|]] |
|||
{{cím2|Csirkemáj}} |
|||
* Ha a csirkemájat sütés előtt villával megszurkáljuk, nem \"köpköd\" sütés közben. |
* Ha a csirkemájat sütés előtt villával megszurkáljuk, nem \"köpköd\" sütés közben. |
||
|} |
|||
== Cukkini == |
== Cukkini == |
||
__NOTOC__ |
|||
<noinclude>[[Kategória:Tanácsok]]</noinclude>{{Szk-főcím}} |
|||
{{abc-tanácsok}} |
|||
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" |
|||
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} |
|||
[[Kép:Nincs szabad kép 1.svg|thumb|100px|right|]] |
|||
{{cím2|Cukkini}} |
|||
* Főzési ideje kuktában (forrásától, azaz a sípolástól számítva): szeletelve 3 perc. |
* Főzési ideje kuktában (forrásától, azaz a sípolástól számítva): szeletelve 3 perc. |
||
|} |
|||
== Cukrozott gyümölcs == |
== Cukrozott gyümölcs == |
||
__NOTOC__ |
|||
<noinclude>[[Kategória:Tanácsok]]</noinclude>{{Szk-főcím}} |
|||
{{abc-tanácsok}} |
|||
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" |
|||
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} |
|||
[[Kép:Nincs szabad kép 1.svg|thumb|100px|right|]] |
|||
{{cím2|Cukrozott gyümölcs}} |
|||
* Ha cukrozott gyümölcsöt feldarabolva tesszük a süteményekbe, előbb forgassuk meg porcukorba, így nem ragadnak össze a vágott részeknél. |
* Ha cukrozott gyümölcsöt feldarabolva tesszük a süteményekbe, előbb forgassuk meg porcukorba, így nem ragadnak össze a vágott részeknél. |
||
|} |
|||
== Csirke- és pulykamell == |
== Csirke- és pulykamell == |
||
__NOTOC__ |
|||
<noinclude>[[Kategória:Tanácsok]]</noinclude>{{Szk-főcím}} |
|||
{{abc-tanácsok}} |
|||
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" |
|||
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} |
|||
[[Kép:Nincs szabad kép 1.svg|thumb|100px|right|]] |
|||
{{cím2|Csirke- és pulykamell}} |
|||
* Ha a csirke- és pulykamellet egy jó napra fokhagymás, sós, esetleg szerecsendiós tejben áztatod, kirántva is omlós omlós, puha lesz. |
* Ha a csirke- és pulykamellet egy jó napra fokhagymás, sós, esetleg szerecsendiós tejben áztatod, kirántva is omlós omlós, puha lesz. |
||
|} |
|||
== Csokoládé == |
== Csokoládé == |
||
__NOTOC__ |
|||
<noinclude>[[Kategória:Tanácsok]]</noinclude>{{Szk-főcím}} |
|||
{{abc-tanácsok}} |
|||
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" |
|||
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} |
|||
[[Kép:Nincs szabad kép 1.svg|thumb|100px|right|]] |
|||
{{cím2|Csokoládé}} |
|||
* Ha az olvasztott csokoládémáz fakó színűvé vált, vagy régi a csokoládé, vagy túlzottan felforrósítottuk. (kevés, sűrű feketekávéval javíthatjuk a színét). |
* Ha az olvasztott csokoládémáz fakó színűvé vált, vagy régi a csokoládé, vagy túlzottan felforrósítottuk. (kevés, sűrű feketekávéval javíthatjuk a színét). |
||
|} |
|||
---- |
|||
== Csülök == |
== Csülök == |
||
__NOTOC__ |
|||
<noinclude>[[Kategória:Tanácsok]]</noinclude>{{Szk-főcím}} |
|||
{{abc-tanácsok}} |
|||
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;" |
|||
{{!}} valign="top" style="width:840px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}} |
|||
[[Kép:Nincs szabad kép 1.svg|thumb|100px|right|]] |
|||
{{cím2|Csülök}} |
|||
* A csülök vizét ne öntsd ki, jó a bab- és lencsefőzelékhez. Fagyasztva is eltartható. |
* A csülök vizét ne öntsd ki, jó a bab- és lencsefőzelékhez. Fagyasztva is eltartható. |
||
|} |
A lap 2015. november 3., 02:31-kori változata
Celofán
Celofán
|
Citrom
Citrom
|
Citrom héj
Citrom héj
|
Csirkemáj
Csirkemáj
|
Cukkini
Cukkini
|
Cukrozott gyümölcs
Cukrozott gyümölcs
|
Csirke- és pulykamell
Csirke- és pulykamell
|
Csokoládé
Csokoládé
|