„Szakácskönyv/Fűszerkeverékek/Indiai ízesítők” változatai közötti eltérés

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Újabb szerkesztés →
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
VizuálisWikiszöveges
KeFe (vitalap | szerkesztései)
258 728 szerkesztés
Új oldal, tartalma: „__NOTOC__ <noinclude>Kategória:Fűszerkeverékek</noinclude>{{Szk-főcím}} {{Szk-fűszerek}} {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px…”
(Nincs különbség)

A lap 2015. augusztus 27., 06:14-kori változata

Recept mérete: 862 bájt

Szakácskönyv

Indiai ízesítők

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok
Fűszerolajos receptek Fűszersók Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk

Indiai ízesítők
A legismertebb fűszerkeverék a currypor, amiről sokan azt hiszik, egyetlen növényből készül.
Hihetetlenül sokféle létezik belőle, gyakorlatilag mindig más, érdemes tehát kipróbálni többfélét is.
Kaphatóak por alakban és paszta formájában.
Jellemzőjük, hogy általában csípősek.

Összetevők

  • chili,
  • koriander,
  • köménymag,
  • görögszénamag,
  • mustármag,
  • bors,
  • kurkuma,
  • gyömbér,
  • curry,
  • fahéj,
  • szegfűszeg,
  • ánizs,
  • kardamon.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Fűszerkeverékek/Indiai_ízesítők&oldid=205699”