„Növények/D/Datolyaszilva” változatai közötti eltérés

Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez
a
nincs szerkesztési összefoglaló
a
a
A gyümölcs jó utóérő, szedés után is beérik. Ekkor legalkalmasabb a fogyasztásra, hisz ilyenkor már megpuhul. A lédús gyümölcshús éretlen állapotban élvezhetetlen. Meghámozva, vagy a héjból kikanalazva fogyasztható, de fagylalt mellé is tálalják. Bizonyos háztartásokban gyümölcssalátákba, joghurtokba teszik, mert karakteres ízt ad az ételnek. Azokban az országokban, ahol "őshonos", ott aszalványt és lekvárt is készítenek belőle.
 
== Egyéb változatai ==
 
* Datolyaszilva ''(Diospyros kaki 'Vaniglia')''
:Világosabb színű, kissé gerezdekre osztott, csúcsosodó, középnagy méretű, kellemes ízű gyümölcsöt termő fajta.
 
* Datolyaszilva ''(Diospyros kaki 'Choccolatino')
''
:Kisebb termésű, de igen finom, keményen sem fanyar gyümölcsű fajta! Erős növekedésű fája általában már a 3. évtől terem.
 
* Datolyaszilva ''(Diospyros kaki 'Hana Fuyu')''
 
:Közép nagy, lapos, pogácsaszerűen lapított, sötét narancs színű gyümölcsöt termő, lassú növekedésű, viszonylag kis termetű fajta.
 
* Datolyaszilva ''(Diospyros kaki 'Tipo')''
:A legnagyobb termésű, finom ízű, gömbölyded alakú fajta.
 
== Tippek - tanácsok ==
 
Egyes fajták levéből Ázsiában [[Gyümölcsbor|bor]]t és likőrt is készítenek. Magyarországon már több telephelyen kísérleti ültetvény is létezik.
 
== Lásd még ==
*[[Kertészet/Gyümölcsfajták|Gyümölcsfajták]]
 
{{Forrás| |'''Magyar Wikipédia:'''|[[w:{{SUBPAGENAME}}|{{SUBPAGENAME}}]]|2011. március 14., 03:47 (CET)}}
204 641

szerkesztés

Navigációs menü