„Szakácskönyv/Mit-mihez/A/Adzuki babcsíra” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
Új oldal, tartalma: „__NOTOC__ <noinclude>{{SUBPAGENAME}}</noinclude>{{Szk-főcím}} {{Szk-mit-abc}} {{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin…”
 
KeFe (vitalap | szerkesztései)
aNincs szerkesztési összefoglaló
6. sor: 6. sor:
{{cím2|[[w:Adzuki bab|Adzuki babcsíra]]}}
{{cím2|[[w:Adzuki bab|Adzuki babcsíra]]}}
Latin neve:''(Vigna angularis)''
Latin neve:''(Vigna angularis)''
:Kis szemű, vörös színű bab fajta. Jellegzetes ízű, könnyen emészthető. Gazdag proteinekben, B1- és B2-vitaminban vas- és kalcium-, magnézium és foszfor is található benne. Természetes inzulinszabályozó, koleszterincsökkentő, vérnyomás-szabályozó tulajdonsága is ismert.
:Kis szemű, vörös színű bab fajta. Jellegzetes ízű, könnyen emészthető.


:Gazdag proteinekben, B1- és B2-vitaminban vas- és kalcium-, magnézium és foszfor is található benne.
:Az adzuki bab magjának csíráztatásakor a fehérjék aminosavakra bomlanak, melyek értékes esszenciális aminosavak. Jó minőségű fehérje, vas, C-vitamin tartalma miatt használjuk: egytálételekhez, krokett készítésére, ragukban, keleti ételekben, salátákban, szendvicsekben, csírapástétomként.
:Természetes inzulinszabályozó, koleszterincsökkentő, vérnyomás-szabályozó tulajdonsága is ismert.

:Az adzuki bab magjának csíráztatásakor a fehérjék aminosavakra bomlanak, melyek értékes esszenciális aminosavak.

:Jó minőségű fehérje, vas, C-vitamin tartalma miatt használjuk: egytálételekhez, krokett készítésére, ragukban, keleti ételekben, salátákban, szendvicsekben, csírapástétomként.
|}
|}

A lap 2015. július 26., 04:15-kori változata

Recept mérete: 956 bájt

Szakácskönyv

Adzuki babcsíra

Latin neve:(Vigna angularis)

Kis szemű, vörös színű bab fajta. Jellegzetes ízű, könnyen emészthető.
Gazdag proteinekben, B1- és B2-vitaminban vas- és kalcium-, magnézium és foszfor is található benne.
Természetes inzulinszabályozó, koleszterincsökkentő, vérnyomás-szabályozó tulajdonsága is ismert.
Az adzuki bab magjának csíráztatásakor a fehérjék aminosavakra bomlanak, melyek értékes esszenciális aminosavak.
Jó minőségű fehérje, vas, C-vitamin tartalma miatt használjuk: egytálételekhez, krokett készítésére, ragukban, keleti ételekben, salátákban, szendvicsekben, csírapástétomként.