„Szakácskönyv/Italok/Koktélok/Gin alapú koktélok” változatai közötti eltérés

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Laptörténet interaktív böngészése
← Régebbi szerkesztésÚjabb szerkesztés →
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
VizuálisWikiszöveges
KeFe (vitalap | szerkesztései)
258 477 szerkesztés
KeFe (vitalap | szerkesztései)
258 477 szerkesztés
aNincs szerkesztési összefoglaló
17. sor: 17. sor:
#[[Szakácskönyv/Italok/Koktélok/Gin alapú koktélok/Green Dragon|Green Dragon]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Koktélok/Gin alapú koktélok/Green Dragon|Green Dragon]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Koktélok/Gin alapú koktélok/Fluffy Duck|Fluffy Duck]]
#[[Szakácskönyv/Italok/Koktélok/Gin alapú koktélok/Fluffy Duck|Fluffy Duck]]




== Singapore Sling ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Koktélok|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Singapore Sling}}

'''Hozzávalók:'''
* 6 cl gin,
* 3 cl friss citromlé,
* 3 cl Cherry Brandy,
* szódavíz,
* jég
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:Az alapanyagokat a jéggel félig megtöltött pohárba öntjük. Megkeverjük, és kiegészítjük szódavízzzel. Díszítjük.
:'''Pohár:''' goblet
:'''Díszítés:''' narancs- és citromszeletek, maraschino cseresznye és mentalevél
|}

== Martini ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Koktélok|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Martini}}

'''Hozzávalók:'''
* 9 cl gin,
* 3 cl száraz vermut,
* jég
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:A gint, a vermutot és a jeget keverőpohárban összekeverjük. Az italt leszűrjük a martinospohárba és díszítjük.
:'''Pohár:''' martinis
:'''Díszítés:''' egy olívabogyó, citromhéj-csík
|}

== Bronx Coctail ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Koktélok|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Bronx Coctail}}

'''Hozzávalók:'''
* 6 cl gin,
* 3 cl narancslé,
* egy öntet száraz vermut,
* egy öntet édes vermut,
* jég - törve és kockákban
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:Az alapanyagokat összerázzuk a tört jéggel. Leszűrjük a jéggel félig megtöltött pohárba és díszítjük.
:'''Pohár:''' magas goblet vagy highball
:'''Díszítés:''' narancshéj-csík
|}

== Tom Collins ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Koktélok|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Tom Collins}}

'''Hozzávalók:'''
* 6 cl gin,
* 3 cl citromlé,
* 1 kiskanál porcukor,
* szódavíz,
* jég
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:A gint, a citromlét és a porcukrot jéggel megtöltött shakerbe öntjük.Összerázzuk, és a jéggel félig megtöltött pohárba öntjük. Kiegészítjük szódavízzel.
:'''Pohár:''' highball
:'''Díszítés:''' narancskerék és maraschino cseresznye
|}

== Gimlet ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Koktélok|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Gimlet}}

'''Hozzávalók:'''
* 6 cl gin,
* 1,5 cl citromlé,
* jég
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:A gint és a lime-lét a jéggel félig megtöltött keverőpohárba öntjük, és jól összekeverjük. A koktélos pohárba szűrjük, és egy szelet lime-mal díszítjük.
:'''Pohár:''' koktélos pohár
:'''Díszítés:''' egy lime-szelet
|}

== Strawberry Down ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Koktélok|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Strawberry Down}}

'''Hozzávalók:'''
* 6 cl gin,
* 5 cl kókusztej,
* 4 szem érett eper,
* jégkása
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:A gint, a sűrű kókusztejet és az epret bőséges jéggel turmixgépben összekeverjük. Csak nagyon rövid ideig mixeljük, különben nem lesz elég sűrű. Áttöltjük a gobletbe, és díszítjük.
:'''Pohár:''' goblet
:'''Díszítés:''' legyező alakúra vágott eper
|}

== Za Za ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Koktélok|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Za Za}}

'''Hozzávalók:'''
* 5 cl gin,
* 5 cl vörös Dubonnet,
* egy öntet Angostura keserű
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:A pohár aljára egy öntet Angosturát öntünk. Rátöltjük a gint és a Dubonnet-t, majd összekeverjük.
:'''Pohár:''' koktélos pohár
|}

== Negroni ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Koktélok|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Negroni}}

'''Hozzávalók:'''
* 3 cl gin,
* 3 cl Campari,
* 3 cl édes vermut,
* szódavíz (elhagyható),
* jég
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:A gint, a Camparit és az édes vermutot a jéggel megtöltött pohárba öntjük. Hosszabb, könnyebb koktélokhoz egészítsük ki szódavízzel.
:'''Pohár:''' highball
:'''Díszítés:''' egy szelet citrom
|}

== Alexander ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Koktélok|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Alexander}}

'''Hozzávalók:'''
* 3 cl gin,
* 3 cl barna Creme de Cacao,
* 3 cl friss tejszín
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:Az alapanyagokat összerázzuk, és a cukrozott szélű pohárba töltjük. Az ital tetejére csokoládét reszelünk.
:'''Pohár:''' koktélos pohár
:'''Díszítés:''' a pohár peremét cukorral bevonjuk.
|}

== Blue Lady ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Koktélok|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Blue Lady}}

'''Hozzávalók:'''
* 3 cl gin,
* 6 cl Blue Curaçao,
* 3 cl friss citromlé,
* 1 kiskanál tojásfehérje,
* jég
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:Az alapanyagokat jéggel összerázzuk, majd a pohárba szűrjük.
:'''Pohár:''' koktélos pohár
|}

== Jet Black ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Koktélok|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Jet Black}}

'''Hozzávalók:'''
* 6 cl gin,
* egy öntet édes vermut,
* 2 kiskanál Black Sambuca,
* jég
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:Az alapanyagokat a jéggel együtt egy keverőpohárban összekeverjük. Leszűrjük a koktélos pohárba, és díszítjük.
:'''Pohár:''' koktélos pohár
:'''Díszítés:''' fél szelet citrom és egy koktélcseresznye
|}

== Green Dragon ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Koktélok|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Green Dragon}}

'''Hozzávalók:'''
* 6 cl gin,
* 3 cl zöld Creme de Menthe,
* 1,5 cl Kümmel (köménylikőr),
* 1,5 cl citromlé
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:Az alapanyagokat összerázzuk, és a tört jéggel félig megtöltött pohárba öntjük.
:'''Pohár:''' koktélos pohár
:'''Díszítés:''' citromhéj-csík
|}

== Fluffy Duck ==
__NOTOC__
<noinclude>[[Kategória:Koktélok|{{SUBPAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-főcím}}
{{Szk-italok}}
{{{!}} cellpadding="0" cellspacing="5" border="0" style="margin:0px -5px;"
{{!}} valign="top" style="width:320px; border:solid 1px #8787FF;" {{!}}
{{cím2|Fluffy Duck}}

'''Hozzávalók:'''
* 6 cl gin,
* 6 cl Advocaat (tojáslikőr kordiál),
* 3 cl Cointreau,
* 3 cl narancslé,
* szódavíz,
* jég
| valign="top" style="width:520px; border:solid 1px #8E8EFF;" |
'''Elkészítés:'''
:Az alapanyagokat a jéggel megtöltött pohárba öntjük, jól összekeverjük, és kiegészítjük a szódavízzel.
:'''Pohár:''' highball
:'''Díszítés:''' narancskerék és cseresznye
|}

A lap 2015. május 20., 20:13-kori változata

Recept mérete: 1257 bájt

Szakácskönyv

Gin alapú koktélok

A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Szakácskönyv/Italok/Koktélok/Gin_alapú_koktélok&oldid=196968”