„Móra Ferencné/Levesek/Húslevesek/Tyúkleves” változatai közötti eltérés

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései)
aNincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
aNincs szerkesztési összefoglaló
1. sor: 1. sor:
[[Kategória:Szakácskönyv]]{{Szk-Móra-cím}}
__NOEDITSECTION__<noinclude>[[Kategória:Móra Ferencné|{{PAGENAME}}]]</noinclude>{{Szk-Móra-cím}}
== Tyúkleves ==
== Tyúkleves ==



A lap 2015. április 7., 01:45-kori változata

Recept mérete: 492 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Tyúkleves

Tyúkleves

Hozzávalók: (6 személyre)

  • Tyúk 1 db,
  • vegyes zöldség 0,5 kg,
  • vöröshagyma 1 db,
  • fokhagyma 2 gerezd,
  • bors 8-10 szem,
  • só 1 ek;
  • Liszt, a metélt tésztához 15 dkg,
  • tojás 1 db.

Elkészítése: A fiatal tyúkot egészben tesszük fel (a tisztítás után) 2 l vízben, és éppen úgy járunk el, mint a marhahússal.