„Zilahy Ágnes/Télire/Tinóru gomba” változatai közötti eltérés
< Zilahy Ágnes | Télire
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
a Bot: Idézet sablon paramétereinek javítása, Replaced: {{idézet|'''Tinóri (vagy hiriba) gomba aszalva'''. |
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
| 1. sor: | 1. sor: | ||
[[Kategória: |
__NOEDITSECTION__<noinclude>[[Kategória:Zilahy Ágnes|{{PAGENAME}}]]</noinclude> |
||
{{idézet|'''Tinóri (vagy hiriba) gomba aszalva'''. |
{{idézet|'''Tinóri (vagy hiriba) gomba aszalva'''. |
||
A lap 2015. április 7., 02:17-kori változata
„Tinóri (vagy hiriba) gomba aszalva.Ez a gomba mennél ifjabb és apróbb, annál jobb, mert aszalva fiatalja a húsosabb.
A tinóru gombát fel kell fűzni vastag tűvel házicérnára s a napra kitéve kell szárítani, ügyelve, hogy a gombák egymást ne érjék.
Éjjelre mindég a tűzhely sütőjébe kell rakni; így igen hamar megaszik.
Ha az időjárás nem elég szép, illetve nem eléggé napfényes, a gombaaszalás nem sikerül, mert igen rövid idő alatt, alig egy nap alatt, a gomba elromlik. ”