„Szakácskönyv/Táblázatok/Ásványianyag” változatai közötti eltérés
< Szakácskönyv | Táblázatok
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
5. sor: | 5. sor: | ||
== A húsok ásványianyag-tartalma == |
== A húsok ásványianyag-tartalma == |
||
<center> |
|||
{|| align="center" border=2 |
{|| align="center" border=2 |
||
|+<big><b>A húsok ásványianyag-tartalma (mg/100g)</b></big> |
|+<big><b>A húsok ásványianyag-tartalma (mg/100g)</b></big> |
||
13. sor: | 13. sor: | ||
|!<b>Ásványi anyagok:</b>||<b>Nátrium</b> || <b>Kálium</b> ||<b>Kalcium</b> ||<b>Vas</b>||<b>Cink</b> |
|!<b>Ásványi anyagok:</b>||<b>Nátrium</b> || <b>Kálium</b> ||<b>Kalcium</b> ||<b>Vas</b>||<b>Cink</b> |
||
|-bgcolor="#D9D9A6" |
|-bgcolor="#D9D9A6" |
||
|!<b>Húsfélék </b>||<b>mg/ |
|!<b>Húsfélék </b>||<b>mg/100 g</b> || <b>mg/100 g</b> ||<b>mg/100 g</b>||<b>mg/100g</b> ||<b>mg/100g</b> |
||
|-bgcolor="#FFFFCC" |
|-bgcolor="#FFFFCC" align="center" |
||
|Sertéshús || 70 || 442 || 13,2 || 1,0 || 2,8 |
|Sertéshús || 70 || 442 || 13,2 || 1,0 || 2,8 |
||
|-bgcolor="#FFFFCC" |
|-bgcolor="#FFFFCC" align="center" |
||
|Marhahús || 70 || 381 || 10,0 || 1,6 || 3,1 |
|Marhahús || 70 || 381 || 10,0 || 1,6 || 3,1 |
||
|-bgcolor="#FFFFCC" |
|-bgcolor="#FFFFCC" align="center" |
||
|Csirkehús || 50 || 400 || 5,0 || 0,6 || 0,6 |
|Csirkehús || 50 || 400 || 5,0 || 0,6 || 0,6 |
||
|-bgcolor="#FFFFCC" |
|-bgcolor="#FFFFCC" align="center" |
||
|Sertésmáj || 338 || 368 || 10,4 || 16,0 || 4,1 |
|Sertésmáj || 338 || 368 || 10,4 || 16,0 || 4,1 |
||
|-bgcolor="#FFFFCC" |
|-bgcolor="#FFFFCC" align="center" |
||
|Tőkehal || 90 || 350 || 11,0 || 0,3 || 0,3 |
|Tőkehal || 90 || 350 || 11,0 || 0,3 || 0,3 |
||
|-bgcolor="#FFFFCC" |
|-bgcolor="#FFFFCC" align="center" |
||
|Ponty || 50 || 310 || 30,0 || 1,0 || 1,4 |
|Ponty || 50 || 310 || 30,0 || 1,0 || 1,4 |
||
|-bgcolor="#D9D9A6" |
|-bgcolor="#D9D9A6" align="center" |
||
|<b>Ajánlott mennyiség (mg/nap) ||<b> |
|<b>Ajánlott mennyiség (mg/nap) ||<b>2000</b> ||<b>3500</b> ||<b>800</b> ||<b>12</b> ||<b>10</b> |
||
|}</center> |
|}</center> |
||
{{Szk-lábléc}} |
{{Szk-lábléc}} |
A lap 2012. május 8., 15:29-kori változata
Ásványianyag:
A húsok ásványianyag-tartalma
!Ásványi anyagok: | Nátrium | Kálium | Kalcium | Vas | Cink |
!Húsfélék | mg/100 g | mg/100 g | mg/100 g | mg/100g | mg/100g |
Sertéshús | 70 | 442 | 13,2 | 1,0 | 2,8 |
Marhahús | 70 | 381 | 10,0 | 1,6 | 3,1 |
Csirkehús | 50 | 400 | 5,0 | 0,6 | 0,6 |
Sertésmáj | 338 | 368 | 10,4 | 16,0 | 4,1 |
Tőkehal | 90 | 350 | 11,0 | 0,3 | 0,3 |
Ponty | 50 | 310 | 30,0 | 1,0 | 1,4 |
Ajánlott mennyiség (mg/nap) | 2000 | 3500 | 800 | 12 | 10 |