Ugrás a tartalomhoz

„Szakácskönyv/Sütemények/Vegyes” változatai közötti eltérés

a
KeFe (vitalap | szerkesztései)
aNincs szerkesztési összefoglaló
KeFe (vitalap | szerkesztései)
140. sor:
A tojást a vajjal előbb habosra keverjük, hozzáadjuk a tej felét, a cukrot és a kakaót, 10 percig keverjük, végül a lisztet a sütőporral és a maradék tejjel hígítjuk. Jól kidolgozzuk, és zsírozott, lisztezett tepsiben, egyenletes közép meleg sütőben 25-30 percig sütjük. Deszkára kiborítjuk, és még forrón, jó éles késsel kockákra vágjuk, és vaníliás cukorban megforgatjuk.
*'''Tipp:'''Tortaalapnak is használható.
----
 
== Kakaós kevert ==
 
'''Hozzávalók:'''
* 4 egész tojás
* 20 dkg cukor
* 1 dl olaj
* 1 dl víz
* 1 ek kakaó, vagy (dióval, mákkal)
* 20 dkg liszt
* 1 cs sütőpor
 
'''Elkészítés:'''
A tojások fehérjét habbá verjük, belerakjuk a cukrot és tovább verjük. Ezután beletesszük vizet, olajat és a sárgáját, végül lisztet és a sütőport is hozzáadjuk - lassú fordulaton összekeverjük. A tepsibe sütőpapírt teszünk, beleöntjük a masszát és 150-170 C fokon sütjük.
----
246 011

szerkesztés