„Sablon:Szk-belsőségek” változatai közötti eltérés
Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
KeFe (vitalap | szerkesztései) aNincs szerkesztési összefoglaló |
||
6. sor: | 6. sor: | ||
|csoport1 = Agyvelő |
|csoport1 = Agyvelő |
||
|lista1 = (marha, borjú, sertés, birka)<br /> |
|lista1 = (marha, borjú, sertés, birka)<br /> |
||
Langyos vízbe beáztatjuk, s lehúzzuk róla a hártyákat.<br /> Forrásban lévő sós, citromos (vagy ecetes) vízbe tesszük, amikor újra felforrt, lehúzzuk a tűzről. Hagyjuk a saját levében kihűlni. Kivesszük, hideg vízben leöblítjük, majd egy üveg, vagy zománcozott edénybe tesszük, annyi sós, citromos vizet öntünk rá, amennyi ellepi, s a felhasználásig hűtőbe tesszük. |
Langyos vízbe beáztatjuk, s lehúzzuk róla a hártyákat.<br /> Forrásban lévő sós, citromos (vagy ecetes) vízbe tesszük, amikor újra felforrt, lehúzzuk a tűzről. Hagyjuk a saját levében kihűlni. Kivesszük, hideg vízben leöblítjük, majd egy üveg, vagy zománcozott edénybe tesszük, annyi sós, citromos vizet öntünk rá, amennyi ellepi, s a felhasználásig hűtőbe tesszük.<br /> |
||
Felhasználható: |
Felhasználható: |
||
|csoport2 = Háló |
|csoport2 = Háló |
||
|lista2 = (sertés) A hashártyát hűtőszekrényben tartjuk, majd a felhasználás előtt bő vízbe áztatjuk, s alaposan átmossuk. |
|lista2 = (sertés) A hashártyát hűtőszekrényben tartjuk, majd a felhasználás előtt bő vízbe áztatjuk, s alaposan átmossuk.<br /> |
||
Felhasználható: |
Felhasználható: |
||
|csoport3 = Lép |
|csoport3 = Lép |
||
|lista3 = (marha, borjú, sertés)<br /> Alaposan megmossuk, majd – sóval, babérral, vörös- és fokhagymával ízesített vízben – puhára főzzük. Hagyjuk a saját levében kihűlni, majd kivesszük és a felhasználásig hűtőben tároljuk |
|lista3 = (marha, borjú, sertés)<br /> Alaposan megmossuk, majd – sóval, babérral, vörös- és fokhagymával ízesített vízben – puhára főzzük. Hagyjuk a saját levében kihűlni, majd kivesszük és a felhasználásig hűtőben tároljuk<br /> |
||
Felhasználható: |
Felhasználható: |
||
|csoport4 = Máj |
|csoport4 = Máj |
||
|lista4 = (marha, borjú, sertés, szárnyasok és vad szárnyasok)<br /> |
|lista4 = (marha, borjú, sertés, szárnyasok és vad szárnyasok)<br /> |
||
Vigyázva, hogy ki ne szakadjon, az epét eltávolítjuk, majd az erősebb ereket szedjük ki belőle. |
Vigyázva, hogy ki ne szakadjon, az epét eltávolítjuk, majd az erősebb ereket szedjük ki belőle.<br /> |
||
Felhasználható: |
Felhasználható: |
||
|csoport5 = Zúza |
|csoport5 = Zúza |
||
|lista5 = (szárnyasok és vad szárnyasok) |
|lista5 = (szárnyasok és vad szárnyasok)<br /> |
||
Felhasználható: |
Felhasználható: |
||
|csoport6 = Szív |
|csoport6 = Szív |
||
|lista6 = (marha, borjú, sertés, szárnyasok és vad szárnyasok)<br /> |
|lista6 = (marha, borjú, sertés, szárnyasok és vad szárnyasok)<br /> Felhasználható: |
||
|alul = Lásd még: [[Sablon:Sertés részei|Sertés részei]] |
|alul = Lásd még: [[Sablon:Sertés részei|Sertés részei]] |
||
}}<noinclude> |
}}<noinclude> |
A lap 2010. december 21., 10:32-kori változata
"Ez a sablon egy fejezet allapjait (linkjeit) jeleníti meg a fejrészben."
Szakácskönyv/Húsok/Belsőség (beillesztve) (← erre mutató hivatkozások | szerkesztés)
Szakácskönyv (← erre mutató hivatkozások | szerkesztés)
Szakácskönyv/Húsok/Belsőség/Pacal (beillesztve) (← erre mutató hivatkozások | szerkesztés)
Szakácskönyv/Húsok/Marha (← erre mutató hivatkozások | szerkesztés)
Szakácskönyv/Húsok/Borjú (← erre mutató hivatkozások | szerkesztés)
Szakácskönyv/Húsok/Húsokról/Marha- és borjúhúsok (← erre mutató hivatkozások | szerkesztés)
Szakácskönyv/Húsok/Húsokról/Belsőségek előkészítése (beillesztve) (← erre mutató hivatkozások | szerkesztés)
Sablon:Sablonlisták listája (← erre mutató hivatkozások | szerkesztés)
Sablon:Marha- és borjú részei (← erre mutató hivatkozások | szerkesztés)
Sablon:Kert-sl-lista (← erre mutató hivatkozások | szerkesztés)
Sablon:Szakácskönyv sablonjainak listája (← erre mutató hivatkozások | szerkesztés)
Sablon:Szk-sablonjai-trt (← erre mutató hivatkozások | szerkesztés)
Segítség:Sablonlisták listája (← erre mutató hivatkozások | szerkesztés)
Segítség:Könyvek sablonjai (← erre mutató hivatkozások | szerkesztés)
Használata
- Beillesztése: » {{Szk-belsőségek}}
Paraméterek
- nincsenek
Hasonló sablonok
Lásd még
- Itt nézhetsz utána, hogy ennek a sablonnak az esetleges megváltoztatása mely lapokra van kihatással
- →
- A információs lapokat a Kategória:Közös sabloninformációk helyen gyűjtöttük össze.