Perma/TERM/Erdőkert

Erdőkert: Erdőkert (Forest Garden)

Az erdőkert (angolul: Forest Garden) egy olyan ember alkotta, tudatosan tervezett ökológiai rendszer, amely a természetes erdő szerkezetét, működését és rétegeit utánozza azzal a céllal, hogy többfunkciós növényekkel élelmiszert, gyógynövényeket, rostot és tüzelőanyagot termeljen. Ez az egyik legstabilabb és leghatékonyabb permakultúrás tervezési minta.

A tervezés alapelvei

Az erdőkert azokat a permakultúrás elveket valósítja meg a gyakorlatban, amelyek az ökoszisztéma megfigyelésére és hasznosítására épülnek.

3. elv: Energia gyűjtése és tárolása: A napfény energiáját hatékonyan hasznosítja azáltal, hogy függőlegesen több szinten történik a termelés.
10. elv: A sokféleség okos használata: A növények társításával és a magas biodiverzitással ellenálló, önfenntartó rendszert hoz létre.
Talajművelés csökkentése: A talajt takaró növényzet miatt minimálisra csökken a talajbolygatás.

Az Erdőkert Rétegei (Többszintes Növénytársítás)

Az erdőkert a zóna/szektor tervezés szerint a természetes erdőt mintázza, általában hét fő növényi rétegből áll, ami biztosítja a magas hozamot és a minimális karbantartást (Low-Maintenance):

Felső lombkorona szint: Magas termőfák (pl. dió, gesztenye).
Alsó lombkorona szint: Alacsonyabb gyümölcsfák (pl. alma, cseresznye).
Cserjeszint: Bogyós gyümölcsök és hasznos cserjék (pl. málna, ribizli).
Lágyszárúak szintje: Évelő zöldségek, gyógynövények, talajjavítók (pl. sóska, metélőhagyma).
Talajtakaró szint: Alacsony növekedésű, talajt védő növények (pl. szamóca, menta).
Gyökérszint: Gyökér- és gumós zöldségek (pl. csicsóka, édesburgonya).
Kúszónövények szintje: A struktúrára felkapaszkodó növények (pl. szőlő, kivi).

Szintropikus gazdálkodás

A szintropikus gazdálkodás az agroerdészet egyik egyedi "műfaja", amelyet Ernst Gotsch brazíliai bahiai farmján indított. A régió őshonos erdei ökológiájának térbeli és időbeli kapcsolatainak pontos utánzására összpontosít.

Szintropikus források

ZSviktor: https://permakert.hu

Növényfajták