Mit-mihez/V/Vetési pipacs
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Fajtalisták Fűszerek » Magcsírák » Mihez-mit » Mit-mihez » Olajok, zsírok » Szótárak » Táblázatok » Tanácsok, tippek, ötletek » Tévedések »
Vetési pipacs
- (Papaver rhocas, Syn: -)
- Drogok Papaveris rhoeados flos, Papaveris rhoeados semen
- Más neve(i): Vetési pipacs, pipacsvirág, pipacs
- A növény magját, leveleit, kinyílt virágszirmait májustól augusztusig gyűjtik, ami nagy figyelmet igényel: a szirmokat nem szabad összetörni, mert elvesztik a színüket és fekete foltossá válnak. Vékony rétegben kiterítve, napfénymentes helyen szárítják. A szárítás során a szirmok elvesztik élénkpiros színüket és liláspirosakká válnak.
- A pipacsvirág (Papaveris rhoeados flos) Jó köhögéscsillapító és enyhe nyugtató hatású, teáját toroköblítésre használják.
Gyógyhatása:
- Légzőszervi hurut.
- Teája köhögéscsillapító és enyhe nyugtató hatású.
- Forrázata szemborogatásra és toroköblögetésre alkalmazható.
- Magját (Papaveris rhoeados semen) sütemények és saláták ízesítésére, salátaolaj készítésére használják. Leveleit nyersen, vagy főzve (mint a spenótot), de csak a virágbimbók kifejlődése előtt.
- Virágszirmai (Papaveris rhoeados flos) vörös ételfesték készítésére, szirupkészítésre használják. Régen bort is színeztek vele.
- Nemesített változatait díszkertekbe ültetik.
- Ellenjavallat: Gyermekeknél, a friss hajtás mérgezési tüneteket okozhat!
Lásd még: Bővebben Tanácsok, tippek
Magyar Wikipédia: Vetési pipacs
A Wikimédia Commons tartalmaz Vetési pipacs témájú médiaállományokat.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Mit-mihez/V/Vetési_pipacs&oldid=547179”