Mit-mihez/O/Óriás passiógyümölcs
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Fajtalisták Fűszerek » Magcsírák » Mihez-mit » Mit-mihez » Olajok, zsírok » Szótárak » Táblázatok » Tanácsok, tippek, ötletek » Tévedések »
Óriás passiógyümölcs
- (Passiflora quadrangularis, Syn: -)
- Más neve(i): golgotavirág
- Az óriás passiógyümölcs, a legnagyobb termésű golgotavirág. Szára négyszögletes, sötétzöld levele tenyérnyi. Mintegy 12 cm átmérőjű virágának szirmai sötétpiros-bordók, rojtkoszorúja fehéren tarkázott sötétlila, és a virágszirmok síkjára merőlegesen csőszerű képletet alkot. Illata rendkívül erőteljes, bódító.
- A nyomásra érzékeny gyümölcs a tökhöz hasonló, szabálytalanul elliptikus, tojás vagy bunkó alakú, alig szögletes, a kocsánynál mélyen benyomódott, Az akár 35 cm × 15 cm-esre is megnövő bogyó tömege elérheti a 3 kg-ot; vékony héja sima, fényes és világos sárgászöld.
- A legfeljebb 4 cm vastag terméshús üveges fehér, szilárd, húsos, lédús, gyenge ízű és szagú. A terjedelmes központi termésüreget sok-sok mag tölti ki. A magokat üveges magköpeny borítja, és rövid, kocsányszerű szemölcsökkel tapadnak a termés belső falának varrataihoz.
- A magköpenyeket szilárd, átlátszó hártya veszi körül; a pulpájuk bő levű, színtelen vagy halvány sárgás-narancssárga, enyhén savanykás, de csak kissé zamatos.
- A vörösesbarna, lapos és elliptikus, legfeljebb 10 mm × 9 mm × 1 mm-es magok mindkét vége beöblösödik; a közepük gyengén szemölcsös.
- Ellenjavallat: -
Lásd még: Bővebben Tanácsok, tippek
Magyar Wikipédia: Óriás passiógyümölcs
A Wikimédia Commons tartalmaz Óriás passiógyümölcs témájú médiaállományokat.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Mit-mihez/O/Óriás_passiógyümölcs&oldid=546760”