Mit-mihez/K/Kókusz
Eszközök
Műveletek
Általános
Nyomtatás/exportálás
Társprojektek
Megjelenés
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Fajtalisták Fűszerek » Magcsírák » Mihez-mit » Mit-mihez » Olajok, zsírok » Szótárak » Táblázatok » Tanácsok, tippek, ötletek » Tévedések »
Kókusz
- (Cocos nucifera, Syn: -)
- Más neve(i): kókuszreszelék
- A kókuszpálma, termésének belső húsos részét nyersen fogyasztják, vagy pedig megszárítva és reszelve fagylalt, csokoládé, édes sütemények készítéséhez használják.
- A gyümölcsből kinyert, és a kozmetikai iparban például borotvakrémek, illetve samponok előállítására használt olaja (zsírja) többnyire telített zsírsavakat (86%) tartalmaz.
- A még éretlen termésekben lévő, opálos színű, savanykás, kissé szénsavas kókuszvíz (tej) a trópusi tengerpartokon szinte az egyetlen ivóvízforrás.
- Ellenjavallat: -
Lásd még: Bővebben Tanácsok, tippek
Magyar Wikipédia: Kókusz
A Wikimédia Commons tartalmaz Kókusz témájú médiaállományokat.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Mit-mihez/K/Kókusz&oldid=546269”