Mit-mihez/B/Búzadara
Eszközök
Műveletek
Általános
Nyomtatás/exportálás
Társprojektek
Megjelenés
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Fajtalisták Fűszerek » Magcsírák » Mihez-mit » Mit-mihez » Olajok, zsírok » Szótárak » Táblázatok » Tanácsok, tippek, ötletek » Tévedések »

Búzadara
- (Triticum, Syn: -)
- Más neve(i): gríz
- A darák szemcsenagysága jóval nagyobb, mint a liszteké.
- Általában ételkészítéshez, és gyermektápszerek gyártásához, lisztek kiegészítőjeként használják fel, levesbetét (daragaluska), tejbe főzve (tejbegríz), túróval keverve (túrógombóc), búzadara halavá készülhet belőle.
Magyar Wikipédia: Búzadara
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Mit-mihez/B/Búzadara&oldid=543033”