Kertészet/Paprikafajták/Cseresznye
Cseresznye - paprika
Cherry Pepper
- Nevét a cseresznyéhez hasonló kinézete után kapta. Világszerte ismert magyar Capsicum annuum paprika fajta.
- Van enyhébb és csípősebb változata is. Enyhe pl. a Cherry Sweet, csípősebb a Red Cherry Hot és a Cherry Bomb.
- A növény magassága kb. 60 cm. A paprikák átmérője 2-3 cm. Virágai tiszta fehérek. Levelei sötét zöldek.
- Konyhai használata mellett, dísznövényként is ültetik.
- Jól elrakható ecetben, termését főként így találjuk a boltokban.
- Magjainak a csírázása 6-10 nap.
- Az érési periódusa a változattól függően 78-87 nap. 78 az enyhébbé és 87 az erősebbé.
- Ültetéskor hagyjunk kb. 45 cm tőtávolságot.
A hivatalos magyar Nemzeti Fajtajegyzékben négy cseresznyepaprika szerepel:
Fajtajellemzők
Kalocsai A
- - Folytonos növekedésű, csüngő, csípős fajta.
- - Bogyója 25-30 mm átmérőjű.
- - Húsvastagsága 3-4 mm.
- - Bokra alacsony.
Kalocsai M
- - Folytonos növekedésű, csüngő, csípős fajta.
- - Bogyója 25-35 mm átmérőjű.
- - Húsvastagsága 3-5 mm.
- - Bokra magas.
Szentesi
- - Folytonos növekedésű, csüngő, csípős fajta.
- - Bogyója 15-25 mm átmérőjű.
- - Húsvastagsága 3-4 mm.
- - Bokra közép magas.
Óriás cseresznye Jelentősen eltér a fenti cseresznyepaprikáktól.
- - Erőteljes-, folytonos növekedésű, álló bogyójú, csípős fajta.
- - Bogyója 35-50 mm átmérőjű.
- - Húsvastagsága 4-6 mm.
- - Nagy hozamú fajta, az időjárási viszontagságokat jól tűri.
- - A nagy méretű bogyói exportra, savanyításra, káposztával töltve és ipari célokra egyaránt kiválóak.
| Időszak | N:P:K arány | Kalcium | Műtrágya/hét | Megjegyzés |
|---|---|---|---|---|
| Ültetés | 1:2:1 | - | 0,2 % | starteres beöntözés |
| Első szint kötéséig | 1:1:1,5 | + | 0,8 dkg/m2 | |
| Második szint kötéséig | 1:0,5:1,5 | + | 1,3 dkg/m2 | |
| Első szedésig | 1:0,5:1,3 | ++ | 1,5 dkg/m2 | |
| Szedések idején | 1:0,5:1,2-1,5 | ++ | 1,5-2 dkg/m2 |
| Időszak | N:P:K arány | Kalcium | Műtrágya/hét | Megjegyzés |
|---|---|---|---|---|
| Ültetés | 1:2:1 | - | 0,2 % | starteres beöntözés |
| Első szint kötéséig | 1:0,5:1,5 | + | 0,4 dkg/m2 | |
| Második szint kötéséig | 1:0,5:1,4 | ++ | 0,6 dkg/m2 | |
| Első szedésig | 1:0,5:1,2 | ++ | 0,6 dkg/m2 | |
| Szedések idején | 1:0,5:1,2 | ++ | 0,8-1,2 dkg/m2 |
- A tápoldatozási adataink tájékoztató jellegűek. A mennyiségek pontos meghatározásához a talajvizsgálat eredményét és a termesztési körülményeket (évszak, időjárás, termesztő-berendezés, fototechnika stb.) figyelembe kell venni.
