A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Kategória:Tejtermékek
Recept mérete: 1465 bájt
Kétdobozos képekkel
Kétdobozos képekkel
Sajtkészítés
- (xy mártással)
- (nyárson sütve)
- elkészítési idő xx perc
- xxx (KJ)/ xxx (kcal)
Hozzávalók: (x személyre)
- 2 liter friss tej,
- 3 literes fazék,
- 7 deka só,
- fél dl 10%-os ecetet.
|
Előkészítése
Elkészítése
- 2 liter friss tejet 3 literes fazékban megfőzzük. 7 deka sót adunk hozzá még az elején, aztán 25 percig kevergessük.
- Ezután levesszük a tűzről, és beletesszük az ecetet.
- 15 percig állni hagyjuk, majd beleöntjük egy vászonba vagy konyharuhába, és 1-2 napig állni hagyjuk.
Megjegyzés:
{{Tipp| | | | }},
|
|
|
|
|
| 1. Előkészítés
|
2. Elkészítése
|
3. Sütése
|
4. Tálalása
|
| 1. Előkészítési javaslatok
|
2. Elkészítési javaslatok
|
3. Sütési javaslatok
|
4. Tálalási javaslatok
|
Forrás
