Gomba/Ehető gombák/Sötét tinóru
< Gomba | Ehető gombák(Gomba/Gomba lista/Sötét tinóru szócikkből átirányítva)
Ugrás a navigációhoz
Ugrás a kereséshez
Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk
.JPG)
.JPG)
Sötét tinóru
- (Porphyrellus porphyrosporus, Syn: Porphyrellus pseudoscaber, Tylopilus porphyrosporus)
- Más neve(i): bársonyos sötéttinóru
- Magyarországon védett gomba! - Eszmei értéke: 10 000,- Ft. (2016)
Étkezési érték: ehető gomba. étkezésre nem ajánlott, nagyon ritka, kíméletre szorul.
Kalapja
- 4-12 cm széles, először szürke-, sötét-, olív-, végül feketés barna, felülete egységesen, finoman nemezes, bársonyos, matt, száraz.
Termőréteg
- kezdetben barnásszürke, végül piszkos barnás, a kalaphoz hasonló színű.
Tönk
- sötétbarna, feketés barna, kalapszínű, felülete nemezes-bársonyos, alja gyakran világosabb.
Hús
- piszkos fehéres szürke, megvágva kissé vörösödő vagy gyengén zöldeskékre színeződik. Kellemetlen szagú, kesernyés vagy csípős ízű.
Előfordulás
- júniustól októberig, savanyú talajú fenyő-, ritkábban lomberdőben, luc, jegenyefenyő, kéttűs fenyő vagy bükk alatt. Magyarországon nagyon ritka gombafaj, mikkorhizás.
- Magyarországon fokozottan védett!
Hasonló fajok[szerkesztés]
- -
 | Figyelem! A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra, amit Magyarországon magánszemélyeknek – a kijelölt piacokon – ingyen elvégeznek! |
Lásd még[szerkesztés]
- Mikológia
- Gombákról bővebben
- Gombás ételek
- Magyar Wikipédia: Sötét tinóru
Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve
Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék
Forrás: TERRA Alapítvány
