Gomba/Nem ehető gombák/Háromszínű álpereszke

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Háromszínű álpereszke

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák Gyógygombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevése Védett gombák Ecetek Fűszeres ecetek Kandírozás Mustárkészítés Mit-mihez használjunk



[[Fájl:|thumb|200px|right|Háromszínű álpereszke]]


Háromszínű álpereszke
(Leucopaxillus tricolor, Syn: Leucopaxillus compactus)
Más neve(i): Háromszínű cölöppereszke
Magyarországon védett gomba! - Eszmei értéke:5 000,- Ft. (2016)


Étkezési érték: Ez a gomba nem ehető!

Kalap

10–15 cm átmérőjű, félgömb alakúból kiterülő, a pereme begöngyölt, dudorosan bordázott, felülete száraz, finoman nemezes, sárgás okker, okker barnás, néha hús barnás színű.

Lemezek

tönkhöz nőttek vagy kissé felkanyarodók, sűrűn állók, keskenyek, hullámos élűek, krém sárgásak, néha rozsdásan foltosodók.

Tönk

4–8 × 2–5 cm, zömök, hasas vagy bunkós, nemezes felületű, krém fehéres, nyomásra barnán foltosodó.

Hús

vastag, kemény, fehéres színű, enyhe ízű, fiatalon kellemes, fűszeres (lisztszerű), öregen kellemetlen szagú.

Spórák

6,2–7,5 × 4–5,6 μm, elliptikusak, finoman tüskés felületűek, hialinok, amiloidok, a spórapor fehéres színű.

Termőhely

enyhén vagy erősen savanyú homoktalajokon, lomberdőben, főleg tölgyek (Quercus), de néha bükk (Fagus) alatt is előforduló ritka faj.
Magyarországon védett!


Hasonló fajok[szerkesztés]

-



Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Háromszínű álpereszke témájú médiaállományokat.