Gomba/Ehető gombák/Hatalmas tölcsérgomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez


Gombák

Hatalmas tölcsérgomba

Gomba portál Mikológia Gombalista (HU-La) Gombanevek változásai Ehető gombák Nem ehető gombák Mérgező gombák
Gyógygombák Gomba fajták Védett gombák Gombák eltevése Gombás ételek Mit-mihez használjunk



Hatalmas tölcsérgomba
Hatalmas tölcsérgomba
(Aspropaxillus giganteus, Syn: Leucopaxillus giganteus )
Más neve(i): óriás álpereszke, óriás cölöppereszke

Étkezési érték: ehető gomba.

A hatalmas tölcsérgomba a pereszkefélék családba tartozó, Eurázsiában és Észak-Amerikában honos, réteken, legelőkön élő gombafaj. Magyarországon nem gyakori.

Inkább hegyvidéki réteken, legelőkön nő akár boszorkánykörben is. Júliustól októberig terem.

Kalapja

A hatalmas tölcsérgomba kalapja 8-45 cm széles, alakja fiatalon domború majd laposan, végül tölcséresen kiterül. Színe fehéres, halvány-okkeres. Felülete száraz, matt. Széle fiatalon begöngyölt, később hullámos, gyakran röviden bordás.
Húsa vastag, fehér. Íze kellemes, szaga lisztes.

Tönkje

Tönkje 4-12 cm magas és 3-6 cm vastag. Alakja hengeres vagy kissé hasasodó. Színe a kalapéhoz hasonló, felülete sima.
Lemezei sűrűn állók, lefutók. Színük fehéres, később krémszínű.

Spórapora

Spórapora fehér. Spórája ellipszis alakú, sima, mérete 6-8 x 3-4,5 µm.

Megjegyzés

termőtestei körül átmenetileg eltűnik a fű, mert a gomba micéliuma növekedésgátló antibiotikumot, clitocybint juttat a talajba.

Hasonló fajok[szerkesztés]

- óriás tölcsérgomba,
- gyökeres álpereszke.


Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Forrás: TERRA Alapítvány

A Wikimédia Commons tartalmaz Hatalmas tölcsérgomba témájú médiaállományokat.