Ugrás a tartalomhoz

Fűszerek/Mustárok/Német mustár 2.

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 635 bájt

Fűszerek

Német mustár 2.

Fűszerek • Fűszerekről • Fűszerek hatóanyagai • Ismertebb fűszerek • Ételízesítők • Fűszerkeverékek • Fűszerolajok • Fűszerolajos receptek • Fűszersók • Ecetek • Fűszeres ecetek • Kandírozás • Mustárkészítés • Mihez-mit használjunk • Mit-mihez használjunk

Német mustár 2.

Hozzávalók

  • 50 dkg fehér-mustármag-por,
  • 500-500 ml borecet, finom fehérbor,
  • 20 dkg szardellapaszta.

Elkészítése:

A mustárt, bort, ecetet jól összekeverjük.
Hozzáadjuk a szardellát, simára keverjük.
Néhány órai állás után üvegekbe töltjük.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Fűszerek/Mustárok/Német_mustár_2.&oldid=532324”