Ugrás a tartalomhoz

Fűszerek/Fűszerolajos receptek/Fokhagymamártás

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 685 bájt

Fűszerek

Fokhagymamártás

FűszerekFűszerekrőlFűszerek hatóanyagaiIsmertebb fűszerekÉtelízesítőkFűszerkeverékekFűszerolajokFűszerolajos receptekFűszersókEcetekFűszeres ecetekKandírozásMustárkészítésMihez-mit használjunkMit-mihez használjunk


Fokhagymamártás

Hozzávalók:

Elkészítés:

Elkészítjük az alapmártást rántásból és húsléből, hozzáadjuk a sót, borsot és felforraljuk.
Levesszük a tűzről és csak ezután keverjük bele saját ízlésünk szerint a szükséges fokhagymás olajat.