Ugrás a tartalomhoz

Fűszerek/Fűszerolajos receptek/Bazsalikomos házi tészta

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 839 bájt

Szakácskönyv

Bazsalikomos házi tészta

Fűszerek • Fűszerekről • Fűszerek hatóanyagai • Ismertebb fűszerek • Ételízesítők • Fűszerkeverékek • Fűszerolajok • Fűszerolajos receptek • Fűszersók • Ecetek • Fűszeres ecetek • Kandírozás • Mustárkészítés • Mihez-mit használjunk • Mit-mihez használjunk

Bazsalikomos házi-tészta

Hozzávalók:

  • 10 dkg rétesliszt,
  • 2 tojás,
  • 2 kanál víz,
  • 1 kanál bazsalikomos olaj,

Elkészítés:

A lisztet gyúródeszkára tesszük, mélyedést csinálunk benne, majd vízzel és bazsalikomos olajjal felvert tojásokat öntünk bele és tésztát gyúrunk. Utána letakarjuk megmelegített edénnyel, és 15 percig pihentetjük. A kinyújtott tésztát hagyjuk kicsit megszikkadni, utána felvágjuk.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Fűszerek/Fűszerolajos_receptek/Bazsalikomos_házi_tészta&oldid=531936”