Fűszerek/Fűszerolajok/Olajban eltett sajt

Recept mérete: 834 bájt

Szakácskönyv

Olajban eltett sajt

Fűszerek • Fűszerekről • Fűszerek hatóanyagai • Ismertebb fűszerek • Ételízesítők • Fűszerkeverékek • Fűszerolajok • Fűszerolajos receptek • Fűszersók • Ecetek • Fűszeres ecetek • Kandírozás • Mustárkészítés • Mihez-mit használjunk • Mit-mihez használjunk

---

Olajban eltett sajt Hozzávalók: 50 dkg feta sajtot felkockázunk, üvegbe rétegezzük, 12 fokhagyma gerezd, 1-2 csili, 2 babérlevél, 25 szem fekete bors, 12 fekete olajbogyó, fél kávéskanál szurokfű.

Elkészítés: A feta sajtot felkockázunk, üvegbe rétegezzük, a hozzávalókkal, felöntjük olívaolajjal. A jól lezárt üveget, a felhasználásig hagyjuk állni.