Ugrás a tartalomhoz

Fűszerek/Fűszerolajok/Fokhagymás salátaolaj

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 813 bájt

Fűszerek

Fokhagymás salátaolaj

FűszerekFűszerekrőlFűszerek hatóanyagaiIsmertebb fűszerekÉtelízesítőkFűszerkeverékekFűszerolajokFűszerolajos receptekFűszersókEcetekFűszeres ecetekKandírozásMustárkészítésMihez-mit használjunkMit-mihez használjunk


Fokhagymás salátaolaj

Hozzávalók

Egy három decis üvegbe 8- 10 gerezd feldarabolt (nem összenyomott!) fokhagymát, és pár szem egész borsot teszek.

Elkészítés:

Ha félig elfogyott róla az olaj, feltöltöm. Ha ezt is elhasználom, frissítek.
A fokhagymát is elhasználom valamilyen ételhez, és új gerezdekkel kezdem elölről.