Ugrás a tartalomhoz

Fűszerek/Fűszerolajok/Citromfű olaj

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 766 bájt

Szakácskönyv

Citromfű olaj

Fűszerek • Fűszerekről • Fűszerek hatóanyagai • Ismertebb fűszerek • Ételízesítők • Fűszerkeverékek • Fűszerolajok • Fűszerolajos receptek • Fűszersók • Ecetek • Fűszeres ecetek • Kandírozás • Mustárkészítés • Mihez-mit használjunk • Mit-mihez használjunk

Citromfű olaj olaj

Elkészítés: 30 perc + 2 hét érlelés Hozzávalók

  • 7 dl napraforgóolaj,
  • 5-6 szál citromfű.

Elkészítés:

A citromfüvet alaposan megmossuk, egészben üvegbe rakjuk, ráöntjük az étolajat.
Az üvegeket lezárás után, sötét, hűvös helyen tartjuk, az olajat legalább 2 hétig érleljük.


Fűszerolajok-trt
Add hozzá a sajátodat is!
Fűszerolajok

Fűszerolajokról · Fűszerolajok előnyei · Fűszerolajok készítése · Dióolaj · Grillező olaj · Hidegen sajtolt lenmagolaj · Hidegen sajtolt mákolaj · Tökmagolaj · Dekoratív olaj · Gyógynövényes olaj · Hagyma olajban · Olajban eltett sajt · Bazsalikomos olaj · Bazsalikomos olaj 2. · Bazsalikomos olaj 3. · Borsfüves olaj · Borsolaj · Citromfű olaj · Citromos olaj · Csilis olaj · Fahéjas csípős fűszerolaj · Fahéjas mogyoró olaj · Fokhagymás fűszerolaj · Fokhagyma olaj · Fokhagyma olaj 2. · Fokhagymás salátaolaj · Fokhagymás olaj · Fokhagymás-gyömbéres · Fokhagymás olaj · Gyömbérolaj · Gyümölcsös olaj · Hagymás olaj · Illatos olaj · Kakukkfűolaj · Kakukkfüves olaj · Koriander olaj · Köményes olaj · Ligetszépe olaj · Majoránnás olaj · Paprikaolaj · Paprikás olaj · Pepperónis olaj · Pikáns fűszeres olaj · Provence-i olaj · Rozmaringolaj · Rozmaringos olaj · Szurokfüves olaj · Zöld-fűszeres olaj · Zsálya olaj ·

Zsíros olajok
Nézd meg a kategóriákban is!
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Fűszerek/Fűszerolajok/Citromfű_olaj&oldid=545453”