Ugrás a tartalomhoz

Fűszerek/Fűszeres ecetek/Tárkonyos ecet

Linkek hozzáadása
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 628 bájt

Fűszerek

Tárkonyos ecet

Fűszerek • Fűszerekről • Fűszerek hatóanyagai • Ismertebb fűszerek • Ételízesítők • Fűszerkeverékek • Fűszerolajok • Fűszerolajos receptek • Fűszersók • Ecetek • Fűszeres ecetek • Kandírozás • Mustárkészítés • Mihez-mit használjunk • Mit-mihez használjunk

Tárkonyos ecet

1 l ecet, vagy borecethez:

Hozzávalók:

  • 5 dkg tárkony,
  • 6 g szegfűszeg,
  • 5–5 g bazsalikom, citromhéj, narancshéj,
  • 4 g fahéj,
  • 2 g levendula virág.

Elkészítés:

Naponta megkeverjük, 8 nap után leszűrjük, és kisebb üvegekbe töltjük.
A lap eredeti címe: „https://hu.wikibooks.org/w/index.php?title=Fűszerek/Fűszeres_ecetek/Tárkonyos_ecet&oldid=532202”