Ehető gombák/Húsbarna pénzecskegomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Jump to navigation Jump to search


Recept mérete: 1900 bájt

Gombák

Húsbarna pénzecskegomba

Fűszerekről Fűszerek hatóanyagai Ismertebb fűszerek Ételízesítők Fűszerkeverékek Fűszerolajok Fűszerolajos receptek
Fűszersók Mit-mihez használjunk Ehető gombák Gomba fajták Gombás ételek Gombák eltevéseEcetek Fűszeres ecetek
Kandírozás Mustárkészítés



Húsbarna pénzecskegomba
Húsbarna pénzecskegomba
Húsbarna pénzecskegomba
(Laccaria laccata)
Más neve(i): Fakólemezű pénzecskegomba, változékony pénzecskegomba

Étkezési érték: ehető gomba, de étkezési szempontból jelentéktelen.

Kalap

1-6 cm átmérőjű, fiatalon domború, majd kiterül, közepén többé-kevésbé köldökös, széle sokáig aláhajló, idővel többé-kevésbé hullámossá válik, nedvesen kissé bordázott.
Hús-vörös, barnásvörös, szárazon okkerszínűre kifakul.
Felülete csupasz vagy szemcsés, nemezes, pikkelyes.

Lemezek

szélesen a tönkhöz nőttek vagy kissé lefutók, ritkán állók, vastagok, húsrózsásak, barnásvörösek, idősen a spórától fehéresen porosak.

Tönk

3-12 cm hosszú, 0,3-0,8 cm vastag, karcsú, gyakran görbült, felfelé elvékonyodó, lehet csavarodott is. A kalaphoz hasonló színű, felülete hosszan szálas.

Hús

vékony, a tönkben szálas, húsrózsás vagy halványabb, szaga és íze nem jellegzetes.

Előfordulás

májustól decemberig, lomb- és fenyőerdőben, füves, bokros helyen, sokszor seregesen növő, gyakori faj.

Megjegyzés

a mérgező retekszagú kígyógombával téveszthető össze.


Lásd még[szerkesztés]


Forrás: Ewald Gerhardt: Gombászok kézikönyve

Magyar Mikológiai Társaság gombanévjegyzék

Commons
A Wikimédia Commons tartalmaz Húsbarna pénzecskegomba témájú médiaállományokat.