Ehető gombák/Erdei szegfűgomba

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Ehető gombák

Erdei szegfűgomba

Erdei szegfűgomba

Erdei szegfűgomba
Latin neve (Marasmius wynnei)

Az erdei szegfűgomba az osztatlan bazidiumú gombák szegfűgombafélék családjába tartozó gombafaj.

Megjelenése[szerkesztés]

Kistermetű gombafaj, amely lomberdők talaján terem rendszerint többedmagával, nyáron és ősszel.
Kalapja fehér, vagy drappos, 2 - 4 cm átmérőjű, kezdetben kúpos, később kiterülő. lemezei ritkásan állnak, szürkés színűek. Tönkje vékony, szívós, általában barnás, de feketés is lehet. Jellemző magassága 3 - 6 cm.
Szaga a mezei szegfűgombáéval azonos, kellemes illatú.

Ehető.

Összetéveszthetősége[szerkesztés]

A mérgező viaszfehér tölcsérgombával téveszthető össze, annak azonban lemezei sűrűn állók. Ezenkívül még megkülönbözteti tőle az erdei szegfűgombát jellegzetes illata.
Formára még hasonlít hozza a szintén ehető fokhagymaszagú szegfűgomba is, annak azonban a tönkje fekete és szaga az állott fokhagymára emlékeztet.


Lásd még[szerkesztés]

Commons
A Wikimédia Commons tartalmaz Erdei szegfűgomba témájú médiaállományokat.