Szakácskönyv/Sütemények/Rétes/Mákos rétes 2.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.

Recept mérete: 959 bájt

Szakácskönyv

Mákos rétes 2.

Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsokKókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes


Mákos rétes 2.

Hozzávalók:

  • réteslap,
  • 30 dkg mák,
  • 2 dl tej,
  • 10 dkg cukor,
  • citromlé,
  • 5 dkg mazsola,
  • 5 dkg zsemlemorzsa,
  • 20 dkg tisztított alma

Elkészítés:

A tejet a cukorral és citromhéjjal felforraljuk, majd hozzáadjuk a mákot és sűrűre főzzük. Hozzákeverjük a mazsolát és félretesszük hűlni. Az almát egy kevés cukorral megfőzzük. A réteslapot meghintjük olvasztott zsírral, vagy olajjal és meghintjük zsemlemorzsával. Ezután rákenjük a mákos tölteléket és megszórjuk almával. A lapot összehajtjuk és sütőben aranyszínűre sütjük.