Móra Ferencné/Zöldségfélék/Karalábé

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 352 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Karalábé

Karalábé

Elkészítése: Apró karalábét megtisztítunk, sós vízben félig megfőzzük, levét lecsurgatjuk, üvegekbe rakjuk, azután újra sós vizet forralunk, félig kihűlve ráöntjük, erősen lekötjük, gőzöljük.