Móra Ferencné/Zöldségfélék/Főtt kukorica (télire)
(Szakácskönyv/Régi/Móra Ferencné/Zöldségfélék/Főtt kukorica (télire) szócikkből átirányítva)
Főtt kukorica
(télire)
Elkészítése:'
A gyenge csöves-kukoricát félig megfőzzük sós vízben, kihűlve üvegbe rakjuk, és levéből annyit öntünk rá, hogy egy ujjnyi híja legyen.
Lekötjük, 1 óráig kigőzöljük, és letakarva hűtjük.