Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Morzsa-tészta

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 492 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Morzsa-tészta

Morzsa-tészta

Hozzávalók:

  • Morzsa 17 dkg,
  • 3 tojásfehérje,
  • vanília 1/2 rúd,
  • cukor 16 dkg.

Elkészítése:

Finom, fehér, szitált zsemlemorzsát, porcukrot, kevés vaníliát 3 keményre felvert tojásfehérjébe teszünk, kis tölcséres zacskón kinyomkodjuk, és szárítva kisütjük.