Móra Ferencné/Tészták/Vegyes apró sütemény/Fűszeres rudak

Recept mérete: 718 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Fűszeres rudak

Hozzávalók:

Cukor 30 dkg,
tojás 3 db,
liszt 30 dkg,
fahéj 1/2 késh.,
szegfűszeg 1/2 késh.,
vanília 1/2 rúd,
citromhéj 1/2 db,
szódabikarbóna 1/2 késh.

Elkészítése:

Három egész tojást 30 dkg cukorral, törött fahéjjal, szegfűszeggel, reszelt citromhéjjal, törött vaníliával, szódabikarbónával, 20 dkg liszttel könnyen gyúrható tésztának állítunk össze.

Villával megszurkáljuk, derelyemetélővel rudakká vágjuk, és világossárgára sütjük.