Móra Ferencné/Tészták/Rétesek/Csokoládé töltelék

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 485 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Csokoládé töltelék


Csokoládé töltelék

Hozzávalók:

  • Vaj 15 dkg,
  • tojás 8 db,
  • cukor 14 dkg,
  • csokoládé 3 szelet,
  • liszt 2 ek.


Elkészítése:

A vajat, nyolc tojás sárgáját, cukorral habosra keverjük, csokoládét reszelünk bele s hozzáadjuk a tojások kemény habját.

Azonnal tálaljuk.