Móra Ferencné/Tészták/Mézes tészták/Mézeskalács IV.

A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Recept mérete: 667 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Mézeskalács IV.

Mézeskalács IV.

Hozzávalók:

  • Méz 0.5 l,
  • tojás 2 db,
  • tojássárgája 2 db,
  • liszt 50 dkg,
  • mandula 5 dkg,
  • szegfűszeg,
  • fahéj 1/2 késh.,
  • vanília,
  • citromhéj 1/2 db,
  • szódabikarbóna 1 késh.

Elkészítése:

Fél l langyos mézet elkeverünk 2 egész tojással és 2 tojássárgájával, teszünk bele fűszereket, fél kg lisztet és tovább úgy járunk el, mint a fentivel.