Móra Ferencné/Szendvicsek/Kevert pástétom
< Móra Ferencné | Szendvicsek
(Szakácskönyv/Régi/Móra Ferencné/Szendvicsek/Kevert pástétom szócikkből átirányítva)Kevert pástétom
Elkészítése: Összekeverjük a következő dolgokat: 20 dkg habosra kevert vaj, egy tubus szardellapaszta, 4 db megtisztított apróra vágott szardínia, hat szem finomra vágott kapri, 10 dkg reszelt ementáli sajt, két kisebb darab apróra vágott savanyú uborka, 30 dkg marhanyelv, 25 dkg darált sonka, 25 dkg kenőmájas, két evőkanál szardíniaolaj.
Jól kikeverve mindezeket üvegtálra rakjuk, és apró kockára vágott színes aszpikkal díszítjük.