Móra Ferencné/Körítések/Zsírban sült burgonya
< Móra Ferencné | Körítések
(Szakácskönyv/Régi/Móra Ferencné/Körítések/Zsírban sült burgonya szócikkből átirányítva)
Zsírban sült burgonya
Hozzávalók:
- Burgonya 1 kg,
- zsír 25 dkg,
- só 1késh.
Elkészítése: A burgonyát megtisztítjuk, és megmossuk. Azután hártyavékony szeletekre vágjuk, és zsírban ropogós pirosra sütjük.