Móra Ferencné/Körítések/Köménymagos burgonya

Recept mérete: 527 bájt

Móra Ferencné szakácskönyv:

Köménymagos burgonya

Hozzávalók:

Burgonya 1 kg,
zsír, vagy vaj 10 dkg,
köménymag 1 kk.,
só 2 késh.

Elkészítése: A burgonyát tisztítás után megmossuk, feltesszük sós vízben főni, ha megfőtt a vizet leszűrjük, leöntjük forró zsírral, vagy vajjal. A sós vízbe tegyünk egy kávéskanál köménymagot.