Szakácskönyv/Növények/Különleges
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
< Szakácskönyv | Növények
S Z A K Á C S K Ö N Y V - Különleges
Növények Zöldség Lecsó Gyümölcs Burgonya Gomba Káposzta Rizs Szója Kukorica Főzelék Különleges
Tartalomjegyzék |
[szerkesztés] Fekete retek mézzel
Egy fekete retket vágjuk félbe, kaparjuk ki a közepét, az üreget töltsük meg mézzel, majd alaposan becsomagolva tegyük a hűtőszekrénybe 24 órára. Másnapra a méz átveszi a retek ízét, és a mézbe sok vitamin kerül. Fogyasszuk el az üregből a mézet!
[szerkesztés] Rántott petrezselyem levél
Az alaposan megmosott petrezselyemlevelet szárán hagyjuk. Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, majd forró olajban kisütjük.